Кисло-сладкий салат с грейпфрутом и яблоком.
Ингредиенты:
1/2 большого грейпфрута. 2 моркови. 2 яблока 2 ст л измельченных орехов 1 ст л ароматного масла 1 ч л меда или кленового сиропа.
Приготовление:
1 Грейпфрут разберите на дольки, из половины выжмите сок, а остальные очистите от пленок. Яблоко натрите на терке для корейской моркови, сбрызните лимонным или грейпфрутом соком. 2 Морковь также натрите на терке для корейской моркови. Смешайте с яблоком, дольками грейпфрута и орехами. 3 Масло взбейте вилкой с грейпфрутовым соком и медом, полейте этой заправкой салат.
