Сельдь под шубой “Яблочный год”
Ингредиенты:
250 гр филе сельди
5 отварных картофелин
4 вареных моркови
4 средние свеклы
2 зеленых яблока
200 гр майонеза
Приготовление:
1 Овощи отварить заранее.
2 Сельдь мелко порезать и уложить на дно салатника.
3 Овощи потереть на крупной терке и слоями выложить поверх сельди.
Сначала – яблоко, потом морковь, картофель и свеклу.
4 Все укрыть слоем майонеза.
5 Повторить слои в том же порядке.
6 Последний слой густо укрыть майонезом.
