Салат с морковью по-корейски «Гнездышко».
Ингредиенты:
300 гр жареного куриного филе. 200 гр моркови по-корейски (часть оставить на украшение). 5-6 перепелиных яиц ( для украшения). 4 картофелины. Майонез.
Приготовление:
1 Картофель сварить в мундире до готовности, остудить, почистить. 2 Куриную грудку нарезать соломкой, картофель -кубиками. 3 В салатнице соединить все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, дать настояться 15-20 минут. 4 Сварить и очистить перепелиные яйца. 5 Обложить салат морковью, выложить сверху яйца.
