Салат Нежность
Ингредиенты:
Окорочок куриный 1 шт. Чернослив 200 гр. шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 100 гр. капуста пекинская 1/2 кочана. Яйца 3 шт. Майонез 150 гр. грецкие орехи, маслины, укроп, петрушка для украшения.
Приготовление:
Сварите яйца и куриный окорочок. Замочите чернослив в горячей воде. Шампиньоны и репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Сыр и яйца натрите на средней терке. Капусту, чернослив и куриное мясо мелко нарежьте. Салат выкладывайте слоями: чернослив, куриное мясо, майонез, пекинская капуста, майонез, шампиньоны с луком, яйца, майонез, сыр. Сделайте сеточку из майонеза и украсьте орехами, маслинами и зеленью.
