Огуречник
Ингредиенты:
2 соленых огурца. 3 луковицы. 150 гр вареных грибов. Соль, растительное масло.
Приготовление: 1 Вареные грибы порезать соломкой. 2 Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до легкой румяности. Добавить грибы и прогреть все вместе. Немного охладить. Смешать все ингредиенты в салатнике, немного присолить, подавать в качестве закуски.
