Салат со стручковой фасолью и ветчиной
Ингредиенты:
250 гр ветчины
400 гр стручковой фасоли
8 помидоров черри
100 гр сыра
1 небольшая луковица-шалот
молотый черный перец
майонез или оливковое масло
Приготовление:
1 Фасоль нарезать кусочками 3-4 см, опустить в кипящую воду, через 5 минут откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
2 Ветчину нарезать соломкой, лук – перьями, помидорки черри разрезать пополам.
3 Сыр натереть на крупной терке.
4 Соединить все ингредиенты в большом салатнике, поперчить, заправить, перемешать.
