Салат Шакароб
Ингредиенты:
сладкие крупные помидоры 2 шт
белый лук 1 шт
острый стручковый перец 1 шт
кинза 1 пучок
сахар 1 щепотка
соль по вкусу
Приготовление:
1 В салатную емкость тонко, полупрозрачными ломтиками нарезать помидоры.
2 Точно так же тонкой соломкой нарезать лук.
3 Острый стручковый перец нашинковать тонкими колечками.
4 Кинзу порубить произвольно.
5 Все смешать, добавить соль, сахар и дать салату пустить сок.
