Салат Идеальный
Ингредиенты:
яйца 2 шт
мясо вареное 200 гр
огурец свежий 200 гр
яблоко 200 гр
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1 ст л
майонез по вкусу
соль, перец молотый по вкусу
Приготовление:
Яйца взболтайте венчиком, добавьте соль и перец по вкусу. Из этой смеси испеките на сковороде яичный блин.
Мясо нарежьте соломкой. Чеснок пропустите через пресс. Огурец и яблоко нарежьте соломкой. Яблоко сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Смешайте в миске мясо, огурец, яблоко. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Яичный блинчик нарежьте соломкой и украсьте верх салата. Можно посыпать свежим укропом.
