Рулетики крабовые
Ингредиенты:
крабовые палочки 1 упаковка
сайра 1 банка
яйцо 1 шт
плавленый сырок 1 шт
майонез 1 ст л
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. С банки сайры слейте жидкость, уберите косточки, разомните рыбу вилкой. Плавленый сырок натрите на мелкой терке. Смешайте рыбу, яйцо, сырок, добавьте соль, черный перец и майонез, тщательно перемешайте. Смочите руки водой и аккуратно разверните крабовые палочки, чтобы получился пласт. На край выложите начинку, разровняйте и осторожно заверните палочки в рулет. Уберите в холодильник на 20-30 минут, затем можно подавать.
