Мороженое “Цветочные горшочки”
Понадобится :
сливки 33% 1 л
сгущеное молоко 1 шт.
замороженные ягоды (фрукты) 300-500 г
ванильный экстракт 1 ч. л.
Приготовление :
Взбить сливки (главное не перевзбить, чтобы не получилось масло).
Добавить сгущенное молоко, ванильный экстракт и ягоды, фрукты по вкусу. Например, замороженные вишню, чернику, смородину и клубнику, предварительно немного измельчив их в блендере.
Разложить по пластиковым стаканчикам, по центру поместить палочку (или веточку, предварительно обработав кипятком, спиртом и т. д.) и заморозить. После заморозки пластиковые стаканчики удалить.
Перед подачей пластиковые стаканчики удалить, украсить веточкой мяты.
Приятного аппетита )
