Быстрый и вкусный ужин в одной сковороде
Ингредиенты:
Фарш – 400 гр
Макароны – 350-400 гр
Лук – 1 шт
Томатный соус или перетертые томаты – 350 гр (можно заменить на томатную пасту или свежие помидоры)
Специи: соль, перец, прованские травы по вкусу
Вода
Приготовление:
Лук обжариваем до прозрачности, добавляем фарш и хорошо разбиваем его лопаткой. Обжариваем вместе с луком около 10 минут. Добавляем томатный соус, специи и тушим еще 5 минут. Засыпаем макароны и заливаем кипятком, так чтобы вода почти полностью покрыла макароны. Готовим под крышкой 12-15 минут. В процессе пару раз перемешать
Приятного аппетита!
